Vang Ngon Từ Nho Đặc Sản Việt Nam

Rượu Vang: Giới Thiệu và Lịch Sử

Rượu vang đã được biết tới kể từ hàng nghìn năm trước đó, là một trong phần quan lại trọng vào nhiều nền văn hóa bên trên toàn cầu. Từ những vùng đất trồng nho trên Châu Âu đến đến những vùng phát triển rượu mới mẻ nổi ở Á Lục, rượu chát mang đến đến con người những thưởng thức đa dạng và phong phú về mùi hương vị và ăn uống.

Quá Trình Sản Xuất Rượu Vang

Quá trình tạo ra rượu chát chính thức từ việc thu hoạch nho. Sau Khi nho được chọn lựa cẩn thận, chúng sẽ tiến hành ép và lên men. Quá trình lên men này hoàn toàn có thể kéo dãn kể từ vài tuần đến vài ba mon, tùy nằm trong vào loại rượu nho mà người tạo ra ham muốn tạo ra ra.

Sau lúc đã trả thành quá trình lên men, rượu nho sẽ tiến hành lão hóa vào thùng gỗ hoặc bể inox nhằm vạc triển hương thơm vị. Thời gian oxi hóa cũng ảnh hưởng trọn rộng lớn đến chất lượng của rượu vang, với những chủng loại rượu thượng hạng thông thường được ủ vào nhiều năm.

Các Loại Rượu Vang Phổ Biến

Có nhiều loại rượu chát khác nhau, tuy nhiên rất có thể phân chia thành ba nhóm chính: rượu nho đỏ, rượu nho white và rượu nho hồng. Mỗi chủng loại rượu nho lại có những quánh điểm riêng rẽ biệt và thông thường được kết hợp cùng với những món ăn không giống nhau.

• 
  
• Rư